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特色川菜 麻婆豆腐

2019-04-21 02:05 编辑:四川网 来源:四川网

主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末或猪肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜麻辣的特点。其口味独特,口感顺滑

主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末或猪肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑

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